العودة   منتديات انا لوزا | aNaLoZa > منتديات بيت الأسرة > اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور

اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور وصفات طبخ، مشروبات، حلويات، مقبلات، اكلات خليجية، تعليم الطبخ بالصور


1 
انا لوزا


البصاره طريقة البصاره طريقة البصاره

الكمية تكفي:
4 أشخاص

وقت التحضير:
15 دقيقة

وقت الطهي:
20 دقيقة

المقادير:
  • 500 جم فول مدشوش
  • ملح
  • فلفل
  • ثلاثه ارباع لتر ماء
  • بصله كبيره مقطعه
  • بصل محمر للتزيين
  • 3 معالق كمون
  • 2 زيت زيتون او زيت ذره
  • 2 فص ثوم
  • 5 باقه متنوعه من بقدونس وشبت وكسبره


التحضير:
  • ينقع الفول فى ماء بارد لمده 3 ساعات
  • تشوح البصله بالزيت ثم نضع الثوم سليم ثم نضع الفول
  • ونشوحه ونضيف له الماءثم نضع باقى المكونات
  • ما عدا البصل المحمر


الطبخ:
  • نغطى عليه ونتركه 20 دقيقه تقريبا
  • الى ان ينضج
  • بعد نضج الفول ننزله من النار ونضربه بالخلاط
  • ثم نضعه على النار ثانيا لمده دقيقتين
  • نضع الملح والفلفل والكمون
  • نغرفه فى طبق التقديم ونضع فوق الوجه بصل محمر


ملاحظات:
من اللمكن اضافه باقه من النعناع تعطى طعما ورائحه جميله فى الجزائر بيزينوا وجه البصاره بالكمون وزيت الزيتون






أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع ذات صلة مع البصاره - طريقة عمل البصاره - طريقة طبخ البصاره
طريقة عمل الكشرى - طريقة عمل الكشرى بالصور - افضل واسرع طريقة لعمل الكشرى من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة عمل الكنافة - طريقة عمل الكنافة بالصور - افضل واسرع طريقة لعمل الكنافة من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
افضل طريقة لعمل أم علي - اسرع طريقة لتحضير أم علي من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة تحضير بان كيك بالطريقة السويدية - طريقة عمل وتجهيز بان كيك السويدى من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة تنقية البشرة - طريقة تحضير وصفة لتنقية البشرة - افضل طريقة لتنقية البشرة من قسم العناية بالبشرة - العناية بالجسم - تفتيح وتبييض البشرة

الساعة الآن 09:32 AM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة بمنتديات انا لوزا لا تعبر عن سياسة ورأى إدارة الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط