العودة   منتديات انا لوزا | aNaLoZa > منتديات بيت الأسرة > اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور

اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور وصفات طبخ، مشروبات، حلويات، مقبلات، اكلات خليجية، تعليم الطبخ بالصور


1 
همسات


طريقة اسفنجي بالفريز
المقادير
كريمة الكسترد
400غ من الحليب المكثف المحلى
نصف لتر ماء
4 بيضات
1 ملعقة كبيرة مسحوق كسترد
2 كوب صلصة الفريز مكوّنة من:
1 كوب فريز
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
قالب كعك أسفنجي
4 أكواب شرائح فريز طازج (فراولة)
2 علبة ×170غ قشطة
لوز محمص للتزيين
طريقة التحضير
تحضير كريمة الكسترد
تخلط علبة من الحليب المكثف المحلى مع الماء مع 4 بيضات مخفوقة جيداً ومسحوق الكسترد.
ويوضع الخليط على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح كثيفاً.
ثم يرفع عن النار ويفرغ في وعاء ويترك حتى يبرد، مع التحريك من فترة لأخرى بملعقة خشب.
تحضير صلصة الفريز
تخلط كمية الفريز مع السكر الناعم بالخلاط حتى يصبح مزيجاً متجانساً.
يقطع الكعك الأسفنجي إلى شرائح طولية .
ثم توضع طبقة من شرائح الكعك الأسفنجي .
وترص في طبق التقديم وتوضع فوقها طبقة من صلصة الفريز .
ثم طبقة من شرائح الفريز الطازج وتغطى بطبقة من كريمة الكسترد.






الكلمات الدلالية
اسفنجي, بالفريز, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع ذات صلة مع طريقة عمل كعك اسفنجي بالفريز
طريقة عمل الكشرى - طريقة عمل الكشرى بالصور - افضل واسرع طريقة لعمل الكشرى من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة عمل الكنافة - طريقة عمل الكنافة بالصور - افضل واسرع طريقة لعمل الكنافة من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة عمل الكنافة - طريقة عمل الكنافة بالصور - طريقة عمل كنافة رمضان من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة عمل الشيش طاووق - طريقة سهله ولذيذة لعمل شيش طاوق من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة عمل الكوسا المحشي - طريقة عمل محشى الكوسة - طريقة طهى الكوسا المحشية من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور

الساعة الآن 09:56 AM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة بمنتديات انا لوزا لا تعبر عن سياسة ورأى إدارة الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط