العودة   منتديات انا لوزا | aNaLoZa > منتديات بيت الأسرة > اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور

اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور وصفات طبخ، مشروبات، حلويات، مقبلات، اكلات خليجية، تعليم الطبخ بالصور


1 
انا لوزا


السبانخ بالبشاميل طريقة السبانخ بالبشاميل اسرع طريقة السبانخ بالبشاميل


الكمية تكفي:
6 أشخاص

وقت التحضير:
30 دقيقة

وقت الطهي:
30 دقيقة

المقادير:
  • 1 كجم سبانخ
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 4 كوب لبن
  • 2/1 كوب جبنة مبشورة.
  • 2/1 كوب كريمةالبشاميل
  • ملح وفلفل
  • 1 كوب عيش شرائح


التحضير:
  • يملأ إناء كبير بالماء ويسخن حتى يغلي، وتغمس السبانخ في الماء وتقلب لمدة دقيقتين ثم ترفع من الماء.
  • توضع في مصفاة لمدة 10الى15 دقيقة حتى تصفى تماماً من الماء وتعصرالسبانخ بالأيدي للتأكد من تصفيتها جيداً


الطبخ:
  • تذوب ملعقتين زبد في إناء متوسط فوق نار عالية ويضاف الدقيق ويقلب باستمرار لمدة 15 ثانية ويضاف اللبن تدريجياً ويخفق باستمرار حتى يصبح البشاميل أملس.
  • يضاف الملح والفلفل ويترك ليغلي (3-4 دقائق) ثم يرفع عن النار.
  • تذوب ملعقة زبدة في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة ثم يضاف عيش اي خبز رقيق ويقلب لمدة دقيقتين.
  • يضاف السبانخ والملح والفلفل و يقلب وتضاف الكريمة وتقلب
  • يسخن الفرن إلى درجة 180 - 200 مئوية ويفرد خليط السبانخ في صينية أو إناء زجاجي للفرن لتغطي قاع الصينية.
  • يسكب فوقها البشاميل، وينثر الجبن على السطح.
  • توضع الصينية في الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبي


ملاحظات:
تقدم فوراً في نفس الصينية.






أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع ذات صلة مع السبانخ بالبشاميل - طريقة طبخ السبانخ بالبشاميل - اسرع طريقة عمل السبانخ بالبشاميل
الرز بالبشاميل - اعداد الرز بالبشاميل من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
سلطة السبانخ - طريقه عمل سلطة السبانخ - طريقة طبخ وتحضير السبانخ من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة سهلة لعمل كاساديا السبانخ - طريقة تحضير كاساديا السبانخ - طبق مختلف من كاساديا السبانخ من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة سهلة لعمل كاساديا السبانخ - طريقة تحضير كاساديا السبانخ - طبق مختلف من كاساديا السبانخ من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة تحضير كوسا بالبشاميل - وصفة سهلة لطريقة عمل كوسه بالبشاميل من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور

الساعة الآن 05:01 PM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة بمنتديات انا لوزا لا تعبر عن سياسة ورأى إدارة الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط