العودة   منتديات انا لوزا | aNaLoZa > منتديات بيت الأسرة > اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور

اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور وصفات طبخ، مشروبات، حلويات، مقبلات، اكلات خليجية، تعليم الطبخ بالصور


1 
انا لوزا


طريقة صينية كوسة بالفراخ طريقة تحضير صينية كوسة بالفراخ وصفة سهلة صينية كوسة بالفراخ

المقادير:
  • دجاجة, كبيره او متوسطة الحجم
  • ١ ١⁄٢ كيلوغرام كوسا
  • ١⁄٤ كيلوغرام جزر
  • ١ بطاطا
  • ١⁄٢ كيلوغرام طماطم ٣ بصل، حجم كبير
  • سمن ٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم
  • ١⁄٢ ملعقة كبيرة بابريكا ملح وفلفل أسود حسب الذوق



التحضير:
  • اولًا نغسل الفرخه جيداً، نقطعها أربع اجزاء.
  • . نبرش بصلة كبيرة، نضع عليها معلقة صغيرة ملح ونص معلقة فلفل اسود، تتبل بها الفرخة وتترك فى الثلاجة ساعة.
  • . تزيح الكوسة بالشوكة ونقطعها ثخينه قليلاً، نقطع الجزر رفيع عشان ياخد نفس وقت السوا مع الكوسة
  • . والبطاطس، تقطع كده ارفع شويه من الكوسه وممكن الاستغناء عنها، تقطع الطماطم مكعبات صغيرة.
  • ٥. تقطع بصلتين جوانح، نضع عليهم معلقه ملح كبيرة ونص معلقة صغيرة فلفل اسود، ندعكهم مع بعض ونضعهم على الكوسة، نقلبهم ببعض ثم نضع الطماطم.
  • . نحضر كوبين ماء نذوب فيهم معلقتين كبار صلصة ونص معلقه ببريكا.
  • . نرص قطع الفرخه على وجه الصينية، نضع عليهم الصلصه إلي عملتها ثم معلقتين سمن.


الطبخ:
  • اغطى الصينيه، توضع على الغاز حتى تغلى غلوتين.
  • . بعد ربع ساعة، ادخلها الفرن على الرف الاوسط لمدة نص ساعة، او حتى تشرب الصوص شويه و يتحمر الوجه.




ملاحظات:
يقدم معها ارز بالشعريه






أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

مواضيع ذات صلة مع طريقة عمل صينية كوسة بالفراخ - طريقة تحضير صينية كوسة بالفراخ - وصفة سهلة صينية كوسة بالفراخ
طريقة عمل صينية الكفتة بالبطاطس - وصفة لعمل صينية الكفتة بالبطاطس - طريقة تحضير صينية الكفتة بالبطاطس من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة عمل صينية البطاطس بالفراخ - طريقة تحضير صينية البطاطس بالفراخ - وصفة سهلة صينية البطاطس بالفراخ من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة عمل كباب حلة كازابلانكا - طريقة تحضير كباب حلة كازابلانكا - وصفة سهلة كباب حلة كازابلانكا من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
وصفة سهلة لعمل أرز بالكزبرة والبازلاء - طريقة تحضير أرز بالكزبرة والبازلاء - طريقة طبخ أرز بالكزبرة والبازلاء من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور
طريقة تحضير الكفتة الهندية - وصفة سهلة لتحضير الكفتة الهندية - طريقة طبخ الكفتة الهندية من قسم اكلات ومشروبات - وصفات طبخ - طرق الطبخ بالصور

الساعة الآن 10:26 AM.



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.
المواد المنشورة بمنتديات انا لوزا لا تعبر عن سياسة ورأى إدارة الموقع ولكنها تعبر عن وجهة نظر كاتبها فقط